सफेद कद्दू का जूस पीने के फायदे
Lifestyle: शरीर को फिट रखने के लिए विटामिन आवश्यक हैं। हमारे शरीर को खाने-पीने से पोषक तत्व चाहिए। सफेद कद्दू, या ऐश गॉर्ड, एक मल्टीविटामिनयुक्त भोजन है। यह सफेद पेठा भी कहलाता है। सफेद कद्दू में बहुत से आवश्यक विटामिन और मिनरल्स होते हैं। हर सुबह एक कप ऐश गॉर्ड का जूस पिएं, जो आपके आंत के स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है और पेट में अच्छे बैक्टीरिया को बनाए रखता है। इससे बहुत से लाभ मिलेंगे।
सफेद कद्दू में कैल्शियम, जिंक, कॉपर, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस और आयरन शामिल हैं। इसमें विटामिन सी और विटामिन बी3 भी पर्याप्त मात्रा में हैं। सफेद कद्दू में नियासिन और डाइटरी फाइबर हैं। माना जाता है कि यह शरीर को ऊर्जावान बनाए रखने और वजन कम करने में प्रभावी है। सफेद कद्दू का जूस घर पर बनाकर पी सकते हैं।
ऐश गॉर्ड व्हाइट कद्दू का जूस कैसे बनाएं
- आप एक लौकी का जूस बनाकर कई दिनों तक पी सकते हैं।
- इसके लिए सफेद कद्दू का एक बड़ा टुकड़ा लें और उसे छील लें।
- अब इसे लौकी की तरह छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
- इसे मिक्सर में डालकर 4-5 चम्मच पानी डालकर पीस लें।
- आपको इसे बहुत बारीक पीसना होगा ताकि सारा रस निकल जाए।
- अब इसमें 1 चुटकी काला नमक, काली मिर्च और नींबू डालकर पी लें।
- आप सफेद कद्दू का जूस सादा भी पी सकते हैं।
सफेद कद्दू का जूस पीने के फायदे (Benefits of Ash Gourd Juice)
- सफेद कद्दू में प्रचुर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो शरीर से विषैले तत्वों को बाहर निकालने में मदद करते हैं।
- लौकी में विटामिन और मिनरल भरपूर मात्रा में होते हैं। रोजाना इसका जूस पीने से रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है।
- चूंकि यह जूस पानी और खनिजों से भरपूर है, इसलिए गर्मियों में इसे पीने से शरीर हाइड्रेटेड रहता है।
- सबसे खास बात यह है कि सफेद कद्दू का जूस वजन घटाने में कारगर है।
- सफेद कद्दू का जूस पेट और पाचन संबंधी समस्याओं जैसे कब्ज, गैस और एसिडिटी में भी फायदेमंद है।
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